2025-07-04 16:01:50
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة “كيكة بدون فرن”، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة دون عناء.
المكونات:
- 2 كوب بسكويت مطحون (مثل بسكويت الشاي أو الهش)
- ½ كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب حليب مكثف محلى
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- مكسرات أو جوز هند للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
-
تحضير القاعدة:
اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي الزبدة الذائبة واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
-
تشكيل القاعدة في القالب:
افردي خليط البسكويت في قالب قابل للإغلاق أو صينية، واضغطي عليها جيدًا باستخدام ملعقة أو كوب لتشكيل قاعدة متينة.
-
تحضير طبقة الكريمة:
في وعاء آخر، امزجي الحليب المكثف مع الكاكاو والفانيليا حتى تحصلي على قوام كريمي متجانس. -
تجميع الكيكة:
اسكبي خليط الكريمة فوق قاعدة البسكويت، وزعيه بالتساوي. يمكنكِ إضافة طبقة أخرى من البسكويت المطحون أو رش المكسرات فوقها للتزيين. -
التثليج:
ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك. -
التقديم:
بعد أن تتماسك الكيكة، اقطعيها إلى مربعات وقدميها مع الشاي أو القهوة.
نصائح لتحضير كيكة بدون فرن مثالية:
- يمكنكِ استبدال البسكويت العادي ببسكويت الشوكولاتة لمذاق أكثر غنى.
- إذا كنتِ تفضلين نكهة القهوة، أضيفي ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان إلى خليط الكريمة.
- للحصول على قوام أكثر كثافة، استخدمي كريمة الخفق بدلاً من الحليب المكثف.
هذه الوصفة لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة في الطهي، وهي مناسبة للمبتدئين. جربيها اليوم واستمتعي بكيكة لذيذة دون الحاجة إلى فرن!
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة “كيكة بدون فرن”، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة دون عناء.
المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن
لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 2 كوب من البسكويت المطحون (يمكن استخدام بسكويت الشاي أو أي نوع آخر)
- ½ كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب حليب مكثف محلى
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- فواكه أو مكسرات للتزيين (حسب الرغبة)
خطوات تحضير كيكة بدون فرن
- طحن البسكويت: اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط أو بواسطة الهاون.
- إضافة الزبدة: أضيفي الزبدة الذائبة إلى البسكويت المطحون واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- تشكيل القاعدة: افردي خليط البسكويت والزبدة في قالب مناسب واضغطي عليها جيدًا لتشكيل قاعدة متينة.
- تحضير الطبقة الكريمية: في وعاء آخر، اخلطي الحليب المكثف مع الكاكاو والفانيليا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- تجميع الكيكة: اسكبي الخليط الكريمي فوق قاعدة البسكويت ووزعيه بالتساوي.
- التزيين: زيني الكيكة بالمكسرات أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
- التثليج: ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- يمكنكِ استبدال الكاكاو بمسحوق القهوة إذا كنتِ تفضلين نكهة مختلفة.
- لإضافة طبقة إضافية، يمكنكِ تحضير كريمة شانتيه ووضعها فوق الخليط الكريمي قبل التزيين.
- إذا لم يتوفر لديكِ حليب مكثف محلى، يمكنكِ استخدام كريمة الخفق مع القليل من السكر.
فوائد كيكة بدون فرن
- سهولة التحضير: لا تحتاجين إلى فرن أو معدات معقدة.
- توفير الوقت: يمكن تحضيرها في أقل من 30 دقيقة.
- تناسب جميع الأذواق: يمكنكِ تعديل الوصفة حسب الرغبة بإضافة المكسرات أو الفواكه.
جربي هذه الوصفة السهلة واستمتعي بكيكة لذيذة دون الحاجة إلى فرن! شاركيها مع عائلتك أو أصدقائك في المناسبات السريعة أو كتحلية يومية خفيفة.
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة “كيكة بدون فرن”، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة دون عناء.
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح جيدًا.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب، الزيت، البيض، والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانس.
- تجهيز القدر: استخدمي قدرًا سميك القاعدة، وضعي فيه مصفاة معدنية أو حاملًا صغيرًا لرفع الكيكة عن القاع. أضيفي كمية قليلة من الماء (حوالي كوب واحد) بحيث لا تلمس الكيكة الماء.
- طهي الكيكة على البخار: اسكبي الخليط في قالب مناسب وضعيه داخل القدر. غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة. يمكنكِ اختبار نضجها بواسطة عود أسنان – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع رشة سكر بودرة أو قطع فواكه طازجة للزينة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- تأكدي من أن القدر مغلق بإحكام حتى لا يتسرب البخار، مما يساعد في نضج الكيكة بشكل متساوٍ.
- يمكنكِ إضافة نكهات مختلفة مثل القرفة، جوز الهند، أو الكاكاو لتنويع الوصفة.
- إذا لم يتوفر لديكِ مصفاة معدنية، يمكنكِ استخدام منشفة مطبخ نظيفة ملفوفة تحت القالب لرفعه عن الماء.
الخلاصة:
“كيكة بدون فرن” هي وصفة عملية وسريعة تثبت أنكِ لستِ بحاجة إلى فرن لتحضير حلوى لذيذة. جربيها اليوم واستمتعي بكيكة ناعمة ورائعة مع العائلة أو الأصدقاء!
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة “كيكة بدون فرن”، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة وأدوات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأوقات التي تحتاجين فيها إلى حلوى سريعة دون عناء.
المكونات:
- 2 كوب بسكويت مطحون (مثل بسكويت الشاي أو الهش)
- ½ كوب زبدة ذائبة
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- مكسرات أو جوز هند للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
-
تحضير القاعدة: اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة حتى تتجانس المكونات. ثم افردي الخليط في قاع صينية مفرودة واضغطيها جيدًا لتشكل قاعدة متينة.
-
تحضير حشوة الكيكة: في وعاء آخر، امزجي الحليب المكثف مع الكاكاو والفانيليا حتى تحصلي على مزيج ناعم وكريمي.
-
تجميع الكيكة: اسكبي خليط الحليب والكاكاو فوق قاعدة البسكويت، ثم زينيها بالمكسرات أو جوز الهند إذا رغبتِ.
-
التثليج: ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
-
التقديم: اخرجي الكيكة من الثلاجة، قطعيها إلى مربعات، واستمتعي بها مع فنجان قهوة أو كوب شاي!
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- يمكنكِ استبدال الكاكاو بمسحوق القهوة إذا كنتِ تفضلين نكهة مختلفة.
- لإضافة طبقة إضافية، يمكنكِ وضع كريمة شانتيه فوق الحشوة قبل التزيين.
- إذا لم يتوفر لديكِ بسكويت، يمكنكِ استخدام كورن فليكس أو حتى كعك محمص مطحون.
هذه الوصفة لا تحتاج إلى خَبز، مما يجعلها خيارًا رائعًا في الصيف أو عندما لا ترغبين في تشغيل الفرن. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات! 🍫✨
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة “كيكة بدون فرن”، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة دون عناء.
المكونات:
- 2 كوب بسكويت مطحون (مثل بسكويت الشاي أو أي نوع آخر)
- ½ كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب حليب مكثف محلى
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- مكسرات أو شوكولاتة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
- طحن البسكويت: اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط أو بواسطة الهاون.
- خلط المكونات الجافة: أضيفي الكاكاو (إذا كنتِ تفضلين نكهة الشوكولاتة) واخلطيها مع البسكويت المطحون.
- إضافة الزبدة والحليب: صبي الزبدة الذائبة والحليب المكثف المحلى على خليط البسكويت واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- إضافة الفانيليا: أضيفي الفانيليا لتعزيز النكهة واخلطي مرة أخرى.
- تشكيل الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مناسب (يمكنكِ استخدام قالب سيليكون أو أي وعاء عميق) واضغطي عليه جيدًا باستخدام ملعقة أو كوب لتثبيته.
- التزيين: زيني الكيكة بالمكسرات أو رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة.
- التثليج: ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- يمكنكِ استبدال الكاكاو بمسحوق القهوة إذا كنتِ تفضلين نكهة الموكا.
- لإضافة طبقة إضافية، يمكنكِ تحضير كريمة شانتيه ووضعها فوق الكيكة قبل التزيين.
- إذا كنتِ تفضلين قوامًا أكثر نعومة، أضيفي القليل من الحليب السائل إلى الخليط.
فوائد هذه الوصفة:
✅ لا تحتاج إلى فرن – مثالية للسكن الجامعي أو السفر.
✅ مكونات بسيطة – لا تحتاجين إلى عناصر معقدة أو نادرة.
✅ تحضير سريع – يمكنكِ تحضيرها في أقل من 10 دقائق.
✅ قابلة للتعديل – يمكنكِ إضافة نكهات مختلفة مثل جوز الهند أو الفواكه المجففة.
جربي هذه الوصفة اليوم واستمتعي بكيكة لذيذة دون الحاجة إلى فرن! شاركيها مع عائلتك أو أصدقائك، ولا تنسي إخبارنا برأيك في التعليقات. 🍫✨
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة “كيكة بدون فرن”، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة دون عناء.
المكونات:
- 2 كوب بسكويت مطحون (مثل بسكويت الشاي أو الهش)
- ½ كوب زبدة ذائبة
- ½ كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- ½ كوب سكر (حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- طحن البسكويت: اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط أو بواسطة الهاون.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو والسكر والملح.
- إضافة الزبدة والحليب: أضيفي الزبدة الذائبة والحليب والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- تشكيل الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مناسب (يمكن استخدام قالب سيليكون أو وعاء زجاجي) واضغطي عليه جيدًا باستخدام ملعقة لتثبيته.
- التثليج: ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
- التقديم: بعد التثليج، اقلبي الكيكة على طبق التقديم وزينيها حسب الرغبة (مثل جوز الهند، الشوكولاتة الذائبة، أو الفواكه).
نصائح لتحضير كيكة بدون فرن مثالية:
- يمكن استبدال البسكويت العادي ببسكويت الشوكولاتة لمذاق أكثر غنى.
- لإضافة قوام كريمي، يمكن خلط القليل من الجبنة الكريمي مع الخليط.
- إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر حلاوة، زيدي كمية السكر أو أضيفي عسلًا طبيعيًا.
- للحصول على نكهة مميزة، يمكن إضافة رشة قرفة أو جوزة الطيب إلى الخليط.
فوائد كيكة بدون فرن:
- سهلة وسريعة: لا تحتاجين إلى وقت طويل أو معدات خاصة.
- اقتصادية: المكونات بسيطة وغير مكلفة.
- مناسبة للجميع: يمكن تعديل الوصفة لتكون مناسبة للنباتيين أو خالية من الغلوتين.
جربي هذه الوصفة المميزة واستمتعي بكيكة لذيذة دون الحاجة إلى فرن! شاركيها مع عائلتك أو أصدقائك في المناسبات أو كتحلية سريعة بعد العشاء.
